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술술술100

Abrustine 아브루스티인 포도품종 지난 아부리우 품종이 불운에 의한 비인기 품종이라면 Abrustine는 멸종위기종 품종입니다.실질적으로 전세계에서 이 품종을 재배하는 포도과수원은 한 곳 밖에 없다고 합니다.때문에 이 브루스티인 품종에 대한 정보는 한국에서는 거의 없습니다. ㅜㅜ아마 이 블로그가 최초로 이 포도품종에 관심을 가진 한국 블로그가 아닐까 생각됩니다.그래봤자...누가 이 품종에 대해서 궁금해할지도 모르겠지만 말이죠. ^^어떻게 읽어야할 지도 모르겠습니다.아브러스틴? 브루스티인? 브루스? 뭐 암튼...Abrustine은 붉은 포도이며 레드와인용 포도이며, 투스카니 품종의 조상격인 품종이라고 합니다.오직 세상에서 한 곳에서만 재배중이라고 말씀 드렸듯이 그에 대한 정보는 다음과 같습니다.Siena에서 동쪽으로 15분 거리에있는 Ca.. 2019. 7. 27.
호텔 델루나 샴페인 돔페리뇽 아르망디 브뤼 샴페인잔 가격 요즘 호텔 델루나 보는 재미가 솔솔합니다. 제가 비록 술을 즐기지는 않지만 관심은 많은 관계로 호틸 델루나 아이유가 극중 샴페인을 즐기는 설정에 흥미를 느꼈습니다. 델루나 사장 장만월의 샴페인 취향이 워낙에 사치스러워서 저렴한 샴페인은 취급을 안하는 군요. 일단 금빛 찬란한 병에 담긴 샴페인은 클럽에서 꽤 고가로 유명한 아르망 드 브리냑 브뤼 골드입니다. Armand de Brignac Brut Gold 도수는 12.5도이고 가격은 일단 750ml 기준으로 기본 90만원부터 시작합니다. 골드가 제일 비싸 보이겠지만... 핑크빛의 로제는 120만원부터... Armand de Brignac Blanc de Blancs는 150만원입니다. 아이유 샴페인 취향은 아르망 드만 찾는 건 아닙니다. 샴페인의 대명사격.. 2019. 7. 22.
1박2일 바나나향 막걸리 - 칠곡막걸리 파는 곳. @2015.04.11 04:04 한동안 1박 2일을 안 보다가 오래간만에 1박 2일을 보았어요. 제가 술을 잘 못마시지만 낚시와 여행을 좋아하기에 지방마다 고유한 이야기를 품고 있는 우리 전통술 막걸리에 관심이 참 많아요. 와인 조금 안다고 거들먹거리고... 사케 몇 종류 안다고 잘난 체하는 친일 원숭이 따위들 보다 우리 전통주 막걸리에 대해 더 많이 아는 사람이 멋있어 보이는 세상이 되면 좋겠다는 생각을 해봅니다. 아무튼 1박2일에서 김주혁과 레이먼 킴 팀이 무일푼으로 주안상을 마련해야 하는 무거운 마음을 이끌고 찾아간 경상도의 양조장에서 맛본 막걸리는 바나나향이 나는 막걸리라네요. 1박 2일 바나나량 막걸리라는 제목으로 이미 관심 폭풍 중인데요. 이 1박 2일에 소개된 바나나향 막걸리는 신동양 조장 .. 2019. 7. 18.
보이콧 재팬 사케 대신 전통주 일본의 수출규제에 대한 국민감정이 보이콧 재팬으로 나타나고 있죠? 순수하게 술과 음료에 대한 포스팅을 하는 45분점의 블로그에도 사케와 일본 양조회사에 대한 포스팅이 몇 건 있습니다. 사실 전 사케를 별로 좋아하지 않는데요. 사케 뿐 아니라 술 자체를 잘 못마십니다. 그러나 술과 관련된 아야기를 재밌어해서 스토리텔링이 많은 사케에 주목했었는데요. 일전에도 밝힌 적이 있지만 사케보다는 전통주의 스토리텔링이 더 재밌을 것 같아 포스팅을 하려했었습니다만...바쁘다는 핑계로 계속 미루고만 있네요. 그 와 중에 꽤 괜찮은 전통주 추천 글이 있길래 퍼왔습니다. 출처는 애객이지만...원 출처는 모르겠네요. 일본 보이콧. 보이콧 재팬의 일환으로 전통주에 대한 관심을 가져보는 건 어떨까요? 일본 사케의 대체품 2019. 7. 10.
칭따오 맥주 공장 견학 Day1(2015.09.04) AM 10:00 현지 가이드 미팅 AM 10:40 Tsingtao Beer Museum도착 PM 12:20 Tsingtao Beer Museum 출발 류팅 공항에 도착한 후 하나투어 청도 현지 가이드를 만났을 때의 실망감이란... 나는 패키지 여행을 선호하지 않는 나지만, 처음 유럽여행을 갔을 때 (당시도 하나투어) 프랑스 현지 가이드와 스위스 가이드 들의 전문성과 재밌는 입담에 만족했던 기억에 다시 한번 떠나보기로 했던 터다. 하지만 청도의 조선족 가이드는 일단 발음도 마음에 들지 않는 데다 어휘도 이상한 어휘를 써대서 반은 알아듣고 반은 흘려들어야만 했다. 그런데 유독 돈문제만큼은 귀에 착착 감기게 얘기를 해댔다. 우리가 선택해서 간 청도 패키지여행에는 칭다오 맥주박물관.. 2019. 7. 10.
필스너 쿨러 이치방시보리 필스너우르켈 캠핑팩 아사히 일본 보이콧 재팬 동네 마트에 갔더니 여전히 일본 제품을 팔고 있다. 사실 필스너 우르켈이 일본 맥주라고 생각하는 사람들은 별로 없을 것이다. 그도 그럴 것이 얼마 전까지는 ob맥주와 형제 사이로 ab인베브 소유의 브랜드였다. 그런데 이 ab인베브가 워낙 거대해져서 독과점에 해당되어 몇 개 브랜드를 매각했다. 이때 매각된 브랜드가 체코 비어 코젤과 필스너 우르켈이다. 그런데 이 두 맥주가 아사히 맥주에 팔렸다. 요즘 일본과 무역전쟁각이라 보이콧 재팬 중이다. 모르고 구입하면 모르겠지만 필스너가 아사히 맥주 소유인 것을 안 이상... 쩝. 필스너 쿨러 포함 39000원이다. 우어... 저 캠핑용 쿨러 가격만 해도 3만 원은 훌쩍 넘을 텐데... 500ml 16캔 맥주는 덤인가? 맥주 마시면서 낚시도 할 수 있게 캔 홀더가 .. 2019. 7. 8.
공포의 러시아에서 술마신 썰.jpg 공포의 러시아에서 술마신 썰.jpg 바텐더한테 보드카를 100ml만 달라했더니 돌아온 질문. 왜? 운전해야돼? 마더 로시아의 보드카 사랑. vodka. 러시아 standard vodka 우주에서도 포기할 수 없는 보드카 사랑 우주인용 보드카 튜브 2019. 7. 6.
세종 알밤 막걸리: 조은술 세종의 알밤막걸리 세종 알밤 막걸리: 조은술 세종의 알밤막걸리 양조장: 세종주조 주소: 충북 청주시 상당구 사천동71-1 http://www.sejongricewine.com/ 성분: 쌀(국내산 70%) 소맥분(수입산 30%) 밤(국내산)5% 술꽝꾼 평가: 색 - ★★★★ 향 - ★★★★☆ 청량감- ★★★★ 단맛 - ★★★★★ 신맛 - ★☆ 목넘김- ★★★★☆ 전체적으로 역시 여자분들도 손쉽게 마실수 있는 가벼운 느낌의 술이구요. 바디감은 거의 없습니다. 마치 음료수를 마시는 느낌일지도. 그래도 술인지라 저처럼 술이 약한 사람은 시간이 지나면 훅 올라옵니다. 조은술 세종 주조는 역사가 오래되진 않은 회사인데요. 2009년경부터 본격적으로 다양한 술을 선보이고 잇는데요. 실험 정신이 참 강한 곳 같습니다. 역사와 전통이 꼭.. 2019. 6. 1.
지평 진선미 생막걸리 지평 진선미 생막걸리 이천에서 두 번이나 막걸리를 마셨지만 이천 생막걸리를 끝내 맛보지 못했네요. 돌 아오는 길에 슈퍼에서 사 오기는 했지만 현지의 막걸리는 그 동네서 아작을 내야 맛인데 말이죠. ^^; 아무튼 아쉬운데로 이천에서 맛본 양평의 지평 생막걸리를 평해봅니다. 지평 진선미 생막걸리: 양조장: 지평주조 주소: 경기도 양평균 지평명 지평리 551-2 성분: 쌀(국산유기농 70%) 밀(수입산 30%) 술꽝꾼 평가: 색 - ★★★ 향 - ★★★☆ 청량감- ★★★★ 단맛 - ★★★★ 신맛 - ★★★☆ 목 넘김- ★★★★ 쌀 미자가 큼지막하게 쓰여 있어서 백 프로 쌀로 빚었을 거라 기대했는데, 아쉽게도 70%만 쌀이네요. 당연히 단맛이 느껴지니 아스파탐이 들어가 있고요. 생막걸리인지라 탄산의 톡 쏘는 느.. 2019. 5. 30.
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