반응형 탁주3 고택 찹쌀생주: 전통의 맛을 즐기는 특별한 술 고택 찹쌀생주: 전통의 맛을 즐기는 특별한 술 한국의 술 문화는 그 특유의 다양성과 깊은 역사를 자랑합니다. 그 중에서도 찹쌀 생주는 한국 전통주 중 하나로, 오랜 세월 동안 한국인들의 특별한 날과 행사에서 마시며 기쁨을 나누어 온 술 중 하나입니다. 이번 글에서는 그 중에서도 '고택 찹쌀생주'라는 특별한 생주에 대해 알아보고, 이 제품이 어떻게 만들어지는지, 어떤 매력을 가지고 있는지에 대해 자세히 살펴보겠습니다. 고택 찹쌀생주란? 고택 찹쌀생주는 한국 전통주인 가양주를 전통적인 방식으로 제조한 탁주입니다. 이 제품은 찹쌀과 누룩을 이용하여 만들어지며, 500ml 용량으로 제공됩니다. 그 특별한 맛과 향기는 선조들의 지혜와 전통적인 양조 기술을 기반으로 하고 있습니다. 제품 구성 고택 찹쌀생주의 주 재.. 2023. 12. 23. 인천탁주 "쌀은 원래 달다" 인천탁주 "쌀은 원래 달다" 프리미엄 막걸리의 새로운 경험 막걸리를 즐기는 여러분, 안녕하세요! 오늘은 인천탁주에서 출시한 프리미엄 막걸리 라인업 중 "쌀은 원래 달다"에 대해 알아보려고 합니다. 이 특별한 막걸리는 다른 일반 막걸리와는 어떤 점이 다를까요? 함께 살펴보도록 하겠습니다. 쌀 함유량의 놀라운 비결 "쌀은 원래 달다"는 그 이름부터도 말 그대로 쌀의 달콤함을 강조한 제품입니다. 이 막걸리는 쌀을 36.38%나 사용하여 제조됩니다. 이 비율은 일반 막걸리의 쌀 함유량인 10% 초반대와는 상당한 차이를 보입니다. 그 결과, 상당히 높은 쌀 함유량으로 맛과 풍미를 강화시켰습니다. 탁주와 막걸리의 만남 "쌀은 원래 달다"는 9%대의 알코올 도수를 가지고 있으며, 일반적인 막걸리와 비교하면 바디감이 .. 2023. 9. 26. 무안 망운 생막걸리: 전라남도의 진한 맛을 느껴보세요 무안 망운 생막걸리: 전라남도의 진한 맛을 느껴보세요전라남도 무안은 그 자체로도 아름다운 지역이지만, 이번에는 그곳의 특색 있는 막걸리를 소개하려고 합니다. 최근에 전라남도 휴가 중 잠시 들렸던 무안 하나로마트에서 구매한 ‘무안 망운 생막걸리’를 직접 시음해 보았습니다. 농협 하나로마트에서의 판매 가격은 1,350원으로, 비교적 합리적이고 저렴한 편입니다.오늘 저녁에는 맛있는 족발과 함께 이 막걸리를 즐기기로 했습니다. 무안 망운 생막걸리의 뚜껑은 노란색으로, 포장만으로도 전통적인 느낌이 물씬 풍깁니다.무안 망운 생막걸리 제품 정보제품명: 무안 망운 생막걸리식품유형: 탁주내용량: 750ml에탄올 함량: 6%소비기한: 제조일로부터 20일원재료 및 함량: 정제수, 팽화미(국내산), 국(밀), 누룩 효모, 젖.. 2018. 2. 15. 이전 1 다음 반응형
