반응형 술술술100 청라 오늘 와인한잔 수변공원점 수제맥주 예그리나 감바스 알 아히요 아내가 복직한 뒤로 주중에 데이트할 시간은 없고 주말에도 나름 스케줄이 바쁘다가 오늘 오래간만에 아내와 단 둘이 데이트를 즐기러 청라 커널웨이 주변을 거닐었어요. 청라 지젤 엠에서 볼링을 칠까 했는데 사고로 다친 몸이 아직 회복이 덜 되어 볼링을 치긴 힘들어서 산책만 했죠. 한참 걷다가 날이 더워 생맥주 한 잔 할 곳을 찾다가 눈에 띈 곳이 오늘 와인 한잔이라는 곳이었어요. 입간판에 수제 맥주 메뉴가 있는 데다 한 잔씩 팔고 있길래 들어가기로 했어요. 청라 커널웨이 주변에는 식당이며 술집이 많은데 외국처럼 노천 펍 같이 운영하면 분위기 죽일 텐데 그런 시설이 없네요. 그나마 오늘 와인 한잔은 테라스 같이 꾸며져 있어서 넓은 창을 통해 커널을 감상하면서 술 한잔 하기 괜찮은 곳이더군요. 오늘 와인 한잔 수.. 2021. 6. 8. 필라이트 제조법 유출 필라이트 제조법 유출 사진입니다. 2020. 8. 19. 샤또 보르가르 뒤쿠르 Château de Beauregard-Ducourt Bordeaux Rouge 2015샤토 드 보르갸르 뒤꾸르 France Bordeaux A.O.C. Château de Beauregard-Ducourt Bordeaux Rouge 2015샤또 보르가르 뒤쿠르 Chateau De Beauregard Ducourt 2015 포도주 양조장 Château de Beauregard-Ducourt 샤토 드 보르갸르 뒤꾸르 빈티지 2015용량 750ml포도품종 멀롯(Melot) 57%, 까베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon) 43%원산지 프랑스 보르도 (France Bordeaux A.O.C.)알콜도수 12 - 14%체리, 라즈베리, 블랙베리, 바닐라향, 단단하며 둥근모양의 텍스처와 부드러운 탄닌감이 어우러지는 긴 피니쉬가 일품인 와인.어울리는 안주 : 돼지고기요리, 파스타, 각종 붉은색육류요리, 치즈 등샤토 드 보르갸르 뒤꾸르 와이너리의 최근 몇년 .. 2020. 4. 26. 울릉도 호박막걸리 울릉도 호박막걸리 소개 울릉도 호박막걸리는 대한민국의 동해에 위치한 울릉도에서 유래된 전통 술입니다. 호박막걸리는 울릉도의 대표적인 명물 중 하나로 알려져 있으며, 독특한 맛과 향을 가지고 있어 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 호박막걸리는 울릉도에서만 생산되는 것이 아니라 강원도에서도 생산되고 있습니다. 특히, 강원도의 지장수 호박막걸리는 울릉도 호박막걸리와 비슷한 맛을 제공하며 지역적 특색을 가지고 있습니다. 역사 울릉도 호박막걸리의 역사는 다소 흥미로운데, 몇 년 전까지는 울릉도 내의 양조장이 모두 폐업하여 호박막걸리 생산이 중단되었습니다. 그러나 최근에 주식회사 울릉 우리 술이 설립되어 호박막걸리를 다시 출시하였습니다. 주식회사 울릉 우리 술은 2012년에 창립되었으며, 2013년에 울릉도 호박.. 2020. 2. 6. 골목식당 막걸리집 대전 청년구단 주로 수제 박유덕 골목막걸리 파는곳 더본 백종원 한신포차 백종원의 골목식당 대전편에서 소개됐던 청년 구단 막걸리집, 주로(juro)에서 출시한 골목 막걸리가 백종원의 한신포차에 입점했다. 백종원이 골목 식당에서 동업해야겠다고 언급했던 약속이 지켜진 셈이다. 한신포차에 납품되는 이 술의 정식 명칭은 박유덕의 골목막걸리지만 그냥 골목 막걸리로도 유명하다. 대중적인 막걸리 맛을 위해 곡류의 단맛과 적당한 탄산이 부드럽게 빚어졌다. 대부분의 말걸리가 그러하듯 용량 750ml이고 알코올 도수는 6도에 맞췄다. 한신포차 판매 가격은 5천원. 막걸리 한병이 5천원이라...맛있으면야~ 막걸리 도수 6도 법은 언제 철폐되려나? 주세법 때문에 더 맛있을 수 있는 전통주가 망쳐지는 느낌. 아무리 좋은 술이 있더라도 맛볼수 없다면 그림의 술. 본진인 대전 청년구단 주로에 가거나 한.. 2019. 12. 19. 샤또 타투귀에르 메독 Chateau Tartuguiere Medoc 2012 샤또 타투귀에르 메독 Chateau Tartuguiere Medoc 2012 풀네임은 Château Tour Prignac Tartuguiere Médoc 2012입니다.저가 와인으로 그다지 유명한 편은 못됩니다.빈티지 2012용령 750ml포도품종 멀롯(Melot) 38%, 까베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon) 60%, 까베르네 프랑(Cabernet France) 2%원산지 프랑스 보르도 메독 (France Bordeaux Médoc A.O.C.)알콜도수 12-14%와이너리 Château Tour Prignac주소: Château Tour Prignac, 33340 Prignac-en-Médoc, 프랑스연락처: +33 5 56 95 54 00프랑스 보르도 지방 중에서도 특히 메독지방의 와.. 2019. 12. 18. 하이트 진로 무신사 참이슬 소주팩 백팩 가격 하이트 진로에서 참이슬 소주팩 백팩을 내놓았다. 헉? 아니 이게 왜.... 갖고 싶지? 갖고 싶은데 400개 한정판이란다. 무신사에서 25일에 판매 시작한다는데... 가격은 단돈 49000원. 야~ 싸다! 참이슬 오리지널 소주팩... 헉 각도 살아 있어? 어머 이건 꼭 가져야 해! 근데... 이거 왜 이렇게 커? 참이슬 두꺼비 키링 꺄아~ 헉 착샷은... 이거 너무 큰 거 아냐? 여행용 배낭인가? 실용적인 기능의 포켓에는 오징어 안주 넣는 건가? 쌀가마 같은데? 여행용 백팩이 맞긴 맞나 보네 여권 포켓도 있어~ 아니 그런데 소주 보냉 포켓 이건 뭔데? 비행기 탈 때 수화물에 100ml 이상 액체 소지는 금지인데? 현지 조달하라는 건가? 2019. 11. 22. 샤또 메냐드 보르도 16 Chateau Meynard Bordeaux 16 원산지 : 프랑스 보르도 지방종류 : 레드와인품종 : 멀롯 7할, 까베르네 소비뇽 3할.바디감 : 풀바디 샤또 메냐드 보르도 16 Chateau Meynard Bordeaux 16 적정음용온도 : 16~18도푸드매칭 : 매콤한 동양요리, 그릴한 소고기.메냐드 보르도 와인은 평균적인 가격이 1만원대 초중반의 저렴한 와인입니다.전체적으로 루비색을 띄는 와인으로 보르도를 대표하는 까베르네 소비뇽과 메를로 품종의 블랜딩 와인으로 부드러움과 풍부한 과일의 향이 일품이며 약한 바닐라 터치의 풍미가 와인의 맛을 더욱 풍성하게 만듭니다. 2019. 11. 6. 신기루식당 젖버섯아재비를 아는 더스틴 웨사 직업 전통주 소믈리에 mbc의 2부작 파일럿 예능인 신기루 식당에서 더스틴 웨사가 조셉 리저우드 셰프를 데리고 야생 산나물을 체취하러 나갔다. 더스틴이 버섯을 보고 조셉에 버섯의 한국이름을 알려주는 장면이 나온다. 더스틴이 발견한 버섯은 한국인인 나도 생소한 젖버섯아재비 라는 버섯이다. 젖버섯은 식감은 별로지만 향과 맛이 좋아 국물요리용으로 적합한 식용버섯이다. 더스틴은 젖버섯아재비의의 학명이 Lactarius hatsutake Tanaka 라고 알려준다. 젖버섯아재비는 조셉의 손으로 빈커스터드의 고명 재료가 되었다. 아니 더스틴 당신은 도덕책... 조셉의 직업은 요리사다. 그냥 요리사도 아닌 호주출신 미슐랭스타 레스토랑 출신 셰프다. 현재는 강남에서 오너식당을 운영중이다. 더스틴의 직업은 놀랍게도 와인 소믈리에도 아닌 한국.. 2019. 9. 28. 이전 1 2 3 4 5 6 7 8 ··· 12 다음 반응형
