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술술술103

효리네민박 샹그리아 만드는법 뜻 3월 11일에 쓴 글입니다. (재 발행했어요)효리네민박2에 박보검이 나온다고 해서 보고 있는데요.아직 박보검은 안나오고...외과 수술팀이 샹그리아 만들어서 게르에서 나눠 먹는 걸 보니 급 땡기네요. 그러고 보니 집에 와인이 있긴한데...사과 말고는 과일이 없어서... 내일 자몽을 사와서 샹그리아 만들기에 도전을 해봐야겠어요.샹그리아 (sangría) 뜻은 샹그레라는 피흘리는 이라는 스페인어인데요.라틴계열 어원답게 라틴어로는 '피', '혈액'을 뜻하는 라틴어 sanguis에서 왔다고 합니다.피빛이니까요.고대 그리스에서부터 와인에 단맛을 가미하기 위해 만들어 마신 역사가 오래된 와인입니다. 일종의 가향 와인으로 분류되고 스페인에서는 일상적으로 마시는 술입니다.다양한 형태로 만들기 때문에 본인 입맛에 맞게 만.. 2018. 8. 31.
노브랜드 사카쿠라갓포슈 사케 저는 술을 즐기는 편은 아닙니다만...술에 관심이 늘 많습니다.스타필드에 가면 노브랜드 전용관이 있습니다. 노브랜드 사케 코너에 가면 어마어마한 용량의 술이 하나 눈에 띄죠. 무려 2리터짜리 사카쿠라갓포슈 사케입니다.팩은 한국의 노브랜드 사케 전용 생산품입니다.영문 : Sakakuragapposhu일문 : 酒蔵割烹酒제조사 : 辰馬本家酒造 다츠우마혼케주조등급 : 보통주알코올도수 : 13.5％가격 : 11,800원장인정신으로 유명한 일본, 그 중에서 일본의 양조장들은 고집스럽기까지 하죠. 사카쿠라갓포슈 역시 Hakushika sake의 그런 정신으로 빚어낸 일본 청주입니다.다츠우마혼케 주조는 1662년부터 술을 빚어 오는 일본 3대 주조사 중의 한 곳입니다.백록을 뜻하는 Hakushika 는 다츠우마혼케 의.. 2018. 8. 29.
다츠우마혼케주조 辰馬本家酒造 브랜드 하쿠시카 사케 백록 白鹿 hakushika sake 제가 술을 못마시지만 그 중에서도 특히 별로 좋아하지 않는 술이 정종입니다.일명 사케라고 하죠, 한국에서는 청하 같은 청주가 가장 비슷한 술입니다.정종(正宗 마사무네)는 사케의 대표적인 브랜드인데, 한국에서는 정종=사케로 잘못 알려졌죠.개인적인 경험과 적응되지 않는 맛 때문에 선호하지 않지만 술꾼들에겐 사랑받는 주종이죠.한중일 동아시아 3국은 쌀을 주식으로 하고 쌀을 기반으로 술을 만들기 때문에 사실 술의 기원이 비슷비슷합니다.한국에서는 막걸리라고 해서 발효 후 그냥 먹는 술이 발달했지만, 한국에서도 그렇게 발효한 술을 다시 증류해서 소주나 청주를 만들죠.일본 전통주라고 하면 바로 이렇게 증류한 청주를 주로 전통주라고 합니다.일본은 한국을 수탈하면서 한반도 전통주 명맥을 다 끊어 버렸지만 자기네 전통주만.. 2018. 7. 19.
캡틴큐 캪틴큐, 미린다 미란다? 오징어칩 오징어집! 마요네즈 × 마요네스 ㅇ 캡틴큐 캪틴큐, 미린다 미란다? 오징어칩 오징어집! 마요네즈 × 마요네스 ㅇ미린다 미란다?오징어칩 오징어집!마요네즈 × 마요네스 ㅇ캡틴큐 캪틴큐충격...ㄷㄷㄷㄷ미란다는 '당신은 묵비권을 행사할 수 있고~~~' 하는 미란다 원칙에 나오는 미란다요^^문어발이라고 알고 있던게 오징어 다리였다는건 아직 모르는 사람 많죠1959년 스페인에서 처음 만들어졌고, 1970년 펩시에 인수되서 지금은 롯데가 라이센스 얻어 생산합니다."아줌마 미린다 주세요~""그게 뭔데?""아 미란다 주세요"http://www.fnnews.com/news/201312122109407631기자도 속고 제조업체도 깜빡하는 미린다 미란다가 아니라는군요 2018. 7. 4.
울프 블라스 누아 쉬라즈 & 카버네 소비뇽 WOLF BLASS blass Noir Shiraz Carbernet Sauvignon 울프 블라스 누아 쉬라즈 & 카버네 소비뇽: 호주 와인의 품격연초 설날 선물세트로 많은 사람들이 선택하는 제품 중 하나가 바로 호주 와인입니다. 그중에서도 울프 블라스는 비교적 저렴한 가격에 고품질 와인을 제공하는 대표적인 호주 와인 브랜드로 널리 알려져 있습니다. 울프 블라스는 짧은 역사에도 불구하고 3천 개 이상의 상과 트로피를 수상하며 그 품질을 인정받고 있습니다.울프 블라스의 창립자 볼프강이 1966년에 호주에 도착하여, 양조장과 약간의 자본으로 2.5에이커의 땅에 와이너리를 설립한 것은 매우 인상적인 이야기입니다. 울프 블라스의 와인은 라벨 색상에 따라 등급이 나뉘며, 이글호크부터 플래티넘까지 여러 등급이 있습니다. 블래스 누아는 이 등급 중에서 빌야라와 프레지던트 셀렉션 사이에 위치하며, 가격.. 2018. 6. 30.
✈텀블러 참이슬녀 잔은 처음처럼이넹? 참이슬은 하이트진로에서 판매하는 희석식 소주입니다. 그런데 참이슬은 전라북도 보배에서도 참이슬을 생산합니다. 보배가 하이트진로에 합병되었기 때문에, 제조공장이 F3이면 보배 참이슬입니다. 하이트 진로는 참숯으로 걸렀다는 것을 마케팅 포인트로 삼지만... 주정에 물을 타고, 조미료를 첨가하는 희석식 소주에 대나무 참숯으로 여과하는 것이 특별히 소주의 맛에 끼치는 영향을 알 수는 없습니다. 텀블러 참이슬녀 잔은 처음처럼이넹? 정체가.... 2018. 6. 28.
서울메이트 아르헨티나 와인 루티니 Rutini Cabernet - Malbec 2016 ✈ 서울메이트 서효림 하우스가 오픈되었습니다. 효림하우스의 메이트는 아르헨티나 커플입니다. 이들이 오면서 선물로 서효림에게 내민 선물 중에 아르헨티나 와인이 있습니다. 바로 아르헨티나 루티니 와인입니다. 까르버네 50%, 말벡 50%의 블랜디드 와인입니다. 화면상의 빈티지는 2016년입니다. 2016년도의 루티니 까르버네 말벡의 평점은 4.3으로 준수한 편입니다. 가격대는 4만원 전후 입니다. 아르헨티나 와인 생산량이 세계 5위에 이르며 와이너리만 2천개가 넘는 와인 강국 중의 하나입니다. 아르헨티나 멘도사 지역은 아르헨티나 와인 생산량의 65%를 책임지는 지역입니다. 루티니 역시 멘도사 지역에 위치한 와이너리입니다. 2018. 6. 16.
✈ 서울메이트 소유 모델 제주소주 푸른밤 사실 저는 옛날 사람이라 소주라면 당연히 두꺼비 진로가 제일 먼저 떠오릅니다. 그런데 지방에 사는 분들 중에 옛날 사람들이라면 무학, 금복주, 보해... 경월... 지방마다 옛 소주에 대한 이미지가 다릅니다. 지금도 지방 사람들만 알고, 서울 사람들은 전혀 듣보잡인 소주들이 있습니다. 그래도 쌍팔년도에는 그지방 소주는 그 지방에서만 팔렸어요. 부산에서는 대 대선소주, 마산 창원에 소는 무학소주만, 대구에서는 금복주만 팔았죠. 전국에서 다 팔던 소주는 서울에서 시작된 진로가 유일하던 시절이 있었어요. 그러던 중에 OB맥주를 팔던 두산이 강원도를 기반으로 한 경월소주를 인수하면서 두산 그린소주가 진로소주의 참이슬에게 도전장을 내밀었죠. 당시만 해도 술을 잘 마시던 저인데... 두산 그린소주 보다 프리미엄이라.. 2018. 6. 9.
✈클라우드맥주 광고 모델 김혜수 김테리 CF 이제 이 블로그를 자주 방문하시는 구독자 분들은 제가 술을 못마시는 사람이라는 것을 잘 알 것입니다. 그렇지만 술 이야기와 여자는 매우 좋아라 합니다. 그런 술이야기와 여자의 정점에 있는 것이 바로 국내 술광고겠지요? 얼마 전에 클라우드맥주 광고 모델이 설현에서 김혜수와 김태리로 바뀌었더군요. 사실 술을 맛지 않기 때문에 술광고를 유심히 보지는 않습니다. 그런데 스마트폰에 설치해둔 캐시슬라이드 앱 때문에 강제로 클라우드 맥주 광고가 플레이 되곤 합니다. 얼마전까지 설현이 나왔던 것 같은데, 김혜수 씨의 멋진 몸매가 똬할~ 보이는 광고가 뜨더군요. 김태리는 아마도 조만간 Tvn에서 방영할 김은숙 작가의 차기작인 미스터 선샤인 때문에 미리 기용된 것 같아 보입니다. 김혜수씨야~ 뭐 어떤 광고든 나오면 대박이.. 2018. 5. 27.
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