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이름 참 길다...
세뇨리오 드 로스 자노스 리제르바 스페인산 와인 선물세트다.
프랑스와인이 세계적으로 유명하지만 사실 스페인과 이탈리아도 와인 강국이다.
세뇨리오 드 로스 자노스 리제르바 와인에 사용된 포도품종은 멤쁘라니요(Tempranillo)이다.
주로 스페인 와인에 많이 사용되는 적포도주용 품종이다.
스페인 리오하 지방에서 재배되며 향은 그다지 좋지 않아서 향이 좋은 그르나쉬 품종과 블렌딩 되는 것이 일반적이다.
척박한 환경에서 잘자라고 수확이 빠른 장점이 있다.
오크통에 오랫동안 숙성이 가능하기도 하고 과일향이 풍부하고 프레시한 상태에서 마실수도 있다.
리제르바에는 멤쁘라니요 100%가 사용되어서 향 자체를 기대하기는 힘들다.
알코올 도수는 13도.
리제르바와 그란 리제르바 두 종류로 구성된 코스트코 와인선물세트다.
리제르바의 빈티지는 2011년.
어울리는 음식으로는 닭,돼지고기, 연어 및 참치.
그란 리제르바 빈티지는 2008년이다.
그란 리제르바는 붉은고기 전반에 잘 어울린다.
미니어처 와인은 그란 리제르바 미니어처다.
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