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술술술/Story

코로네이션 74년과 맥켈란의 고든 앤 맥페일 GORDON & MACPHAIL

by 45분점1 2023. 7. 31.

목차

    코로네이션 74년과 맥캘란의 고든 앤 맥페일은 스코틀랜드의 가장 근본적인 싱글몰트 위스키 생산자 중 하나로, 스코틀랜드의 위스키 산업에 중요한 역할을 수행하는 회사입니다. 그들의 역사와 전통은 125년 이상으로 거슬러 올라갑니다.

    1. GORDON & MACPHAIL 설립과 회사 역사

    고든 앤 맥페일은 1897년에 설립된 가족 기업입니다. 회사의 이름은 설립자인 'Peter Gordon'과 'Alexander MacPhail'의 성을 합성하여 지어졌습니다. 설립 초기부터 그들은 스코틀랜드에서 최상의 위스키를 만들기 위해 자부심과 헌신적인 노력으로 일해왔습니다. 이들은 스코틀랜드 증류주를 국내외 시장에 공급하는 스코틀랜드 최대의 병입 회사 중 하나로 자리매김했습니다.

    2. 위스키 생산과 제조 공정

    고든앤맥페일은고든 앤 맥페일은 스코틀랜드 북부 스페이사이드 지역에 있는 글렌 그랜트 증류소에서 위스키를 생산합니다. 이 지역은 고급스럽고 풍부한 위스키를 만들기에 이상적인 환경을 제공합니다. 고든 앤 맥페일은 스코틀랜드의 다양한 증류소로부터 증류주를 구입하여 자사 브랜드의 위스키를 혼합하고, 자체 캐스크에서 숙성시킵니다. 이런 고유한 공정은 고객들에게 탁월한 품질의 위스키를 제공하는데 큰 역할을 합니다.

    3. 제품 라인업

    고든앤맥페일은 맥캘란 시리즈, 디스커버리 시리즈, 디스틸러리, 스페이사이드, 프라이빗 컬렉션등 다양한 제품 라인업을 갖추고 있으며, 그들의 위스키는 깊은 풍미와 특별한 향을 자랑합니다. 또한 블렌딩 위스키와 싱글몰트 위스키를 제조하여 고객들에게 다양한 선택지를 제공합니다. 블렌딩 위스키는 여러 증류소에서 가져온 증류주를 혼합하여 제조되며, 싱글몰트 위스키는 단일 증류소에서 생산되고 자체 캐스크에서 숙성되어 더욱 특별한 맛과 향을 선사합니다.

    4. 지속 가능성과 사회 공헌

    고든 앤 맥페일은 지속 가능한 생산과 사회적 책임을 중요하게 생각합니다. 그들은 환경 보호를 위해 노력하며, 지역사회에 긍정적인 영향을 끼치기 위해 다양한 사회 공헌 활동을 실시하고 있습니다. 이러한 노력들은 회사의 긍지이며, 고객들에게 더욱 가치 있는 제품을 제공하기 위해 계속해서 발전하고 있습니다.

    5. 글로벌 시장 진출

    고든 앤 맥페일은 국내뿐만 아니라 글로벌 시장에서도 자신의 위스키를 성공적으로 판매하고 있습니다. 그들은 스코틀랜드 위스키의 전통과 맛을 세계 각지로 알리며, 세계 각국의 위스키 애호가들에게 인정받고 있습니다.

    고든 앤 맥페일은 스코틀랜드의 자랑스러운 싱글몰트 위스키 생산자로서, 그들의 뛰어난 품질과 풍미로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 앞으로도 지속적인 혁신과 사회적 책임을 바탕으로, 더욱 높은 수준의 위스키를 선보일 것으로 기대됩니다.


    GORDON & MACPHAIL은 다양한 위스키 라인업을 보유하고 있으며, 각각의 라인업은 고유한 특징과 맛을 가지고 있습니다. 그중에서도 특히 맥캘란과 디스커버리 라인업은 높은 인기를 얻고 있습니다.

    맥캘란 (Macallan) - 스코틀랜드의 위스키 거장

    맥캘란(Macallan)은 스코틀랜드에서 가장 유명하고 선호도가 높은 싱글몰트 위스키 브랜드 중 하나로, 많은 위스키 애호가들에게 사랑받고 있습니다. 1824년에 설립된 이후로, 맥캘란은 오랜 세월 동안 우수한 품질의 위스키를 제조하여 전 세계적으로 인정받고 있습니다.

    1. 역사와 설립

    맥캘란은 1824년에 스코틀랜드의 캐그니스 스티븐슨(Caganys Stevenson)에 의해 설립되었습니다. 초기에는 농장 주인이자 술 양조사였던 그는 양조사를 운영하다가 위스키를 제조하기로 결정했습니다. 뛰어난 품질과 유일한 맛으로 유명한 맥캘란은 그 후로도 지속적인 성장을 거듭하면서 위스키 산업의 거장으로 자리매김하게 되었습니다.

    2. 숙성 과정과 특징

    맥캘란은 스페인 샤르리크 오크통(Sherry oak cask)에서 숙성되는 것으로 유명합니다. 이로 인해 맥캘란 위스키는 깊고 은은한 셔리 와인의 향과 풍미를 획득하게 됩니다. 숙성은 최소한 12년 이상 이루어지며, 일부 제품은 더 오랜 기간 동안 숙성되기도 합니다. 이러한 숙성 과정은 맥캘란의 위스키에 풍부한 풍미와 유니크한 특징을 부여합니다.

    3. 제품 라인업

    맥캘란은 다양한 제품 라인업을 갖추고 있으며, 그들의 위스키는 숙성 연도와 다양한 특징에 따라 다양한 종류로 나뉩니다. 기본 라인업에는 12년, 18년, 25년, 그리고 30년 숙성된 위스키들이 포함되어 있으며, 각각 고유한 맛과 향을 선사합니다. 또한 리미티드 에디션과 특별한 한정판 제품들도 주기적으로 출시되어 위스키 애호가들의 관심을 끄고 있습니다.

    1. 맥캘란 시리즈

    맥캘란 시리즈는 GORDON & MACPHAIL의 대표적인 라인업으로, 특별한 기법으로 만들어진 위스키를 포함하고 있습니다. 이 시리즈는 숙성 기간에 따라 여러 버전으로 제공되며, 각각의 위스키는 고유한 맛과 아로마를 가지고 있습니다. 맥켈란 시리즈의 대표적인 제품은 다음과 같습니다:

    - 맥캘란 12년

    맥캘란 12년은 부드럽고 깊은 풍미를 자랑하는 위스키로, 향긋한 과일과 꽃향기가 어우러져 입안 가득한 풍미를 선사합니다. 부드러운 바디와 균형 잡힌 맛으로 많은 위스키 애호가들에게 사랑받고 있습니다.

    - 맥란 15년

    맥캘란 15년은 더 오래 숙성된 위스키로, 더욱 풍부하고 깊은 맛과 향을 가지고 있습니다. 부드러운 풍미에 더해진 과일과 살구의 맛이 돋보이며, 오래된 캐스크에서 나온 위스키만의 특별한 특성을 느낄 수 있습니다.

    - 맥캘란 18년

    맥캘란 18년은 깊고 진한 풍미를 자랑하는 위스키로, 다크 초콜릿과 건포도의 풍미가 느껴집니다. 부드러운 향신료와 오래된 캐스크의 오크향이 조화롭게 어우러져 고급스러운 위스키를 즐길 수 있습니다.

    21년, 25년, 30년, 50년도 있지만...넘사벽.

    4. 세계적 인지도와 수상 경력

    맥캘란은 전 세계적으로 높은 평가와 인정을 받고 있으며, 많은 국제적인 위스키 경연 대회에서 수많은 상을 수상하고 있습니다. 그들의 위스키는 맛과 품질에 대한 높은 기준으로 유명하며, 세계 각지의 위스키 애호가들로부터 존경을 받고 있습니다.

    5. 지속 가능성과 사회 공헌

    맥캘란은 지속 가능한 생산과 사회적 책임을 중요시하며, 환경 보호와 지역사회에 기여하는 노력을 기울이고 있습니다. 그들은 지속 가능한 농업과 환경 친화적인 생산 방법을 채택하며, 지역사회와의 긍정적인 관계를 유지하고 지원하는데 많은 노력을 기울이고 있습니다.

    맥캘란은 스코틀랜드 위스키의 대표적인 브랜드로서, 탁월한 품질과 유일무이한 향과 맛으로 많은 위스키 애호가들에게 사랑받고 있습니다. 그들의 역사와 전통은 스코틀랜드 위스키 산업에 큰 영향을 끼치며, 앞으로도 더욱 높은 수준의 위스키를 제조해 낼 것으로 기대됩니다.

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