반응형 이안 창1 카발란 위스키: 대만의 보석 카발란 위스키: 대만의 보석카발란 위스키는 대만의 이란현에 위치한 카발란 증류소에서 만들어진 싱글 몰트 위스키입니다. 이 위스키는 2005년 진처 주식회사에 의해 탄생하였으며, 그 이름은 이란현의 옛 지명에서 따온 것입니다. 이 카발란 증류소는 킬호만, 펜더린, 잉글리시 디스틸러리 컴퍼니에서 근무한 가스 크로마토그래피 전문가인 짐 스완 박사를 R&D 책임자로 고용하여 유명세를 얻었습니다. 그는 카발란의 대만인 직원인 이안 창을 수제자로 키웠고, 이안 창은 마스터 디스틸러로서 카발란 위스키를 세계적인 수준으로 이끌었습니다.2015년 솔리스트 비노바리끄 제품이 월드 위스키 어워즈에서 월드 베스트 싱글 몰트를 수상한 이후, 카발란 위스키는 전 세계적으로 인정받게 되었습니다. 그러한 인기에 힘입어 이 제품은 가.. 2024. 2. 29. 이전 1 다음 반응형